17, bd Vital-Bouhot 92200 NEUILLY SUR SEINE
Tél. 01 46 24 22 00 & 06 11 e-mail : qdb@gve.fr

ANNIVERSAIRES
(MINIMUM 10 PERSONNES)
SERVICE – MENU – BOISSONS – CONCERT COMPRIS

69€
ENTREE
au choix:
Tartare de saumon cuit en gravlax et trio d’œufs de mer
Roquette en folie et petits légumes de saison
PLAT
au choix:
Suprême de volaille farcie aux tomates confites et aux épices
Risotto d’hiver au saumon rôti
DESSERT
Gâteau d’anniversaire
1/2 Côte de Bourg
79€
Cocktail maison
ENTREE
au choix:
Tartare de saumoncuit en gravlax et trio d’œufs de mer
Roquette en folie et petits légumes de saison
PLAT
au choix:
Suprême de volaille farcie aux tomates confites et aux épices
Risotto d’hiver au saumon rôti
DESSERT
Gâteau d’anniversaire
1/2 eau minérale et 1/2 Côte de Bourg
82€
ENTREE
au choix:
Crottins de chèvre rôtis au miel d’acacia sur son petit mesclun
Tartare de saumon cuit en gravlax et trio d’œufs de mer
Roquette en folie et petits légumes de saison
PLAT
au choix:
Suprême de volaille farcie aux tomates confites et aux épices
Pavé de morue aux fenouils
Saint-Jacques poêlées en aller-retour et leurs champignons
Mesclun de salades et ses fromages
DESSERT
Gâteau d’anniversaire
1/2 eau minérale et 1/2 côte de Bourg

89€

Cocktail ou Champagne
ENTREE
au choix:
Crottins de chèvre rôtis au miel d’acacia sur son petit mesclun
Tartare de saumon cuit en gravlax et trio d’œufs de mer
Mi-cuit de foie gras, jus au Banyuls et chutney de Granny Smith
Roquette en folie et petits légumes de saison
PLAT
au choix:
Tournedos de bœuf et jus court au Sechuan
Suprême de volaille aux morilles
Suprême de volaille farcie aux tomates confites et aux épices
Pavé de morue aux fenouils
Saint-Jacques poêlées en aller-retour et leurs champignons
DESSERT
Gâteau d’anniversaire
1/2 eau minérale et 1/2 côte de Bourg
Café


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